Black Friday: 10 acciones de marketing para implementar en tu restaurante

black friday para restaurantes

¡El Black Friday está a la vuelta de la esquina! Este fenómeno estadounidense al que cada vez se suman más establecimientos de nuestro país, sobre todo del sector retail (tiendas de moda y textil, de tecnología, de decoración de hogar…) está irrumpiendo cada año más en el sector de la hostelería.

Entonces, ¿por qué esperarse a que sea una acción extendida en toda la restauración en vez de ser de los pioneros en implantar acciones de marketing específicas?. En L’Addition creemos firmemente que el Black Friday puede ser la ocasión perfecta para atraer a nuevos clientes a tu restaurante. Así que… ¡Vamos a ello!

10 acciones para implementar en tu negocio para el Black Friday

Idea 1: Anuncia descuentos exclusivos

Realiza ofertas específicas para el Black friday en tu restaurante o extensibles a todo el fin de semana. Por ejemplo, puedes quitar el IVA de la cuenta final o realizar un descuento del 15 o el 20%. Ya sabes que cualquier ahorro es bien recibido por el consumidor. Así que intenta comunicarlo con antelación en tus redes sociales, página web, etc y, además, también podrías crear unos cupones que se puedan canjear por cafés o chupitos al final de la comida. ¿Quién se podrá resistir?

Idea 2: Oferta 2 x 1

Pagar por un producto y llevarte dos es una estrategia que funciona muy bien en cualquier momento, pero si tenemos ocasión de unirlo al Black friday, puede ser todo un éxito. Te recomendamos que la oferta la apliques a entrantes, bebidas o al postre. Si tu establecimiento es un fast food puedes utilizarla con un producto en concreto, por ejemplo en las pizzas. Eso sí, siempre dejando claro que se paga el producto de mayor cuantía y se regala el de menor.

descuentos black friday restaurante

Idea 3: Obséquiales con un regalo

¿A quién no le gusta una sorpresa? Siempre hace ilusión que se acuerden de nosotros y nos hagan un pequeño gesto, aprovecha el Black friday para ofrecer un detalle a tus clientes. Así que regala a tus comensales un recuerdo que sea útil para ellos y aprovecha para estampar el nombre de tu local. Un ejemplo práctico es un abridor de vino con tu logo, un bloc de notas, un porta mascarillas, un pequeño bote de gel desinfectante... pero ¡deja volar tu imaginación!

Idea 4: Hazlo divertido

Si lo que quieres es que tus clientes vivan una experiencia entretenida hazles partícipes del Black Friday con alguna propuesta “alocada”. Por ejemplo, una acción divertida es aplicar el descuento sólo a las personas que vayan vestidas enteras de negro o, en su defecto, de tu color corporativo. Difúndelo por tus redes sociales para que los clientes se animen a participar.

TPV en ipad para restaurantes

Idea 5: Ofrece el postre a cambio de una publicación en Facebook o Instagram sobre su comida o cena. 

Aprovecha el alcance que pueden llegar a tener las publicaciones de tus propios clientes y ofrece una recompensa durante todo el fin de semana del Black Friday a cambio de una publicación en sus propias redes sociales durante la comida o cena en tu local. Es algo que te pueden enseñar a la hora de pedir el postre y que también podrás compartir en tu perfil. Así tus propios clientes serán los encargados de atraer a otros nuevos clientes. ¿No es genial?

Ideas para restaurantes en el black friday

Idea 6: Crea un juego en tus redes sociales.

Las redes sociales pueden tener un alcance muy grande si haces partícipes a tus seguidores y ellos a su vez comparten tu publicación. Tan fácil cómo crear algún tipo de encuesta o juego para el Black Friday donde si lo resuelven, comparten y etiquetan a un amigo pueden obtener una oferta en tu establecimiento. Puedes pensar miles de combinaciones, o incluso preguntar por los platos que más les gustan en tu carta, siempre puedes obtener información muy valiosa mientras haces alguna acción de este tipo.

Idea 7: Crea platos especiales para el Black Friday

Utiliza el Black Friday para experimentar con platos que tenías en mente y nunca llegaste a probar, así podrás detectar la acogida que tienen, también podrías ofrecer un menú cerrado para el Black friday compuesto por los platos más exitosos en tu establecimiento y aquellos nuevos que te gustaría incorporar a la carta. Una combinación que seguro que sorprende a tus comensales.

menú black friday restaurante

Idea 8: Propón acuerdos a las tiendas cercanas a tu restaurante.

Puedes hacer sinergias con las tiendas que tengas a tu alrededor con motivo del Black Friday, simplemente puedes proponerles ofrecer un cupón de 10 euros de descuento por compras superiores a 50 euros en las tiendas cercanas a tu negocio. Todo es hablarlo y llegar a un acuerdo donde ambos os beneficiéis de la acción conjunta. Seguro que los beneficios son muchos mayores al tratarse de una acción conjunta.

Idea 9: Hacer un sorteo en conjunto con otros negocios.

Puedes pensar a lo grande, si quieres convertir el Black Friday de una o varias personas en algo realmente especial puedes contactar con otro tipo de negocios y ofrecer cada uno un servicio para sortear. Imagínate un sorteo donde el ganador o ganadores pudieran disfrutar de un masaje, una clase de pintura, una cena y una noche de hotel. A cambio recibirías muchos nuevos seguidores y publicidad. ¿No es simplemente genial?

TPV en ipad para hostelería

Idea 10: Piensa a medio-largo plazo

Aprovecha el Black Friday para asegurar que tus comensales vuelven a tu restaurante. Para conseguir tu objetivo puedes lanzar una promoción que sea disfrutada en el futuro. Es decir, si van a tu restaurante durante la jornada que dura el Black Friday recibirán ofertas o descuentos que podrán gastar en su próxima visita.

Con estas 10 ideas y tu creatividad estamos seguros que el Black Friday en tu restaurante será tu arma secreta para captar nuevos clientes.

Escríbenos a nuestras redes sociales  si has utilizado alguno de los consejos y cuentános cómo te ha funcionado. ¡Estaremos encantados de leerte! ¡Buena suerte!

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