Comment le click & collect est-il venu en aide à nos clients ?
Il y a maintenant plusieurs mois, L’Addition a sorti son propre module de click & collect ! Solution idéale durant le confinement mais pas seulement, le click & collect a été un vrai coup de boost pour les restaurateurs !
Nous sommes partis à la rencontre de plusieurs de nos clients, qui reviennent sur leur expérience avec notre module !
Le click & collect, idéal pour… contrer le confinement !
À l’annonce de la fermeture des restaurants en mars, beaucoup de restaurateurs ont opté pour le click & collect. Avec la fermeture des établissements et l’incapacité de recevoir du monde, il leur fallait trouver urgemment une solution.
Evelyne, directrice du restaurant L’Aiglon à Pontivy témoigne :
“Le succès du click & collect est venu avec le Covid-19. Quand nous avons dû fermer, nous avons immédiatement fait une grosse communication le dimanche sur nos réseaux sociaux. Et dès le soir même, beaucoup de personnes nous ont commandé leur repas via le click & collect.”
Frédéric, fondateur du restaurant Onesto à Houilles confirme ses dires :
“Clairement le succès de notre click & collect a été le confinement. Le click & collect était la solution la plus simple et la plus sécurisée pour tout le monde. À partir de ce moment là, les demandes ont rapidement grimpées et nous avons donc beaucoup travaillé comme ça.”
Le click & collect, idéal pour… augmenter ses ventes !
Malgré les restrictions sanitaires et la réouverture des restaurants en mai, les restaurateurs ont dû redoubler d’efforts pour pallier à leurs pertes. Certains ont opté pour la création d’épicerie, certains ont pu créer des terrasses, et d’autres, ont continué à proposer le click & collect. Une solution simple et efficace qui a permis à plusieurs de nos clients de réaliser du chiffre d’affaires.
André, du restaurant Panda Panda à Paris l’atteste :
“En mai, nous avons fait 80% de notre CA grâce au click & collect L'Addition. C'est le résultat d'une communication efficace en ligne et physique (flyer, réseaux sociaux, affiches) et d'un service simple d’utilisation ! Autant vous dire que ça nous a trop aidé pendant la période de sortie de confinement.”
Le click & collect, idéal pour… fidéliser et recruter des clients !
Que ce soit pendant le confinement mais aussi après la réouverture, le click & collect s’est présenté comme un moyen idéal pour fidéliser ses clients mais aussi en recruter de tous nouveaux !
Pour certains comme Panda Panda, en plus d’accroître les ventes du restaurant, le click & collect a grandement fidéliser leur clientèle :
“Le click & collect a été un vrai levier pour fidéliser notre clientèle. Nous avons une clientèle d’habitués et de quartier, qui ont été ravis de pouvoir continuer à déjeuner et dîner chez nous malgré la crise.”
Pour d’autres, comme Onesto, le click & collect a donné un vrai coup de boost au recrutement de nouveaux clients :
“Post confinement, nous avons été contents de découvrir que des clients qui nous avaient connus via le click & collect L'Addition venaient déjeuner sur place. Une nouvelle clientèle fidèle pour notre restaurant !”
Le click & collect, idéal pour… communiquer !
Le click & collect présente de nombreux avantages. Mais attention, l’avoir ne fait pas tout. En effet, il est indispensable de savoir communiquer autour de ce service.
Le restaurant Panda Panda est un très bon exemple :
“Nous avons fait beaucoup de communication sur notre click & collect ! On a communiqué sur nos réseaux sociaux, notre site, via des flyers ou encore des affiches dans le restaurant. Le module est simple à utiliser donc les clients ont complètement adhéré. On s’est donc tout de suite dit qu’il fallait qu’on mette le paquet sur la communication. La communication est un vecteur de succès très important alors à chaque retrait de commande on parlait aux clients pour leur dire de ne pas hésiter à passer par le click & collect pour éviter l’attente. Et grâce à ça, nos ventes ont été un succès !"
Le click & collect est un service idéal en cette période post Covid-19 mais aussi au quotidien. Sachez que notre module est gratuit pour nos clients L'Addition, si vous souhaitez en bénéficier il vous suffit de remplir ce formulaire !