Ventajas de tener un software TPV en iPad
Un software TPV completo para hostelería
En la gestión de un restaurante, es fundamental poder centralizar los procesos. L'Addition te permite gestionar desde las reservas hasta la contabilidad en un único dispositivo. Un TPV que te permita tener un seguimiento del cliente, atender sus necesidades, y realmente poder ofrecerle lo que está buscando.
La productividad del servicio no solo depende de la rapidez del servicio, la experiencia de cliente tiene que ser global, desde el momento que realiza la reserva hasta que vuelve de nuevo al restaurante. ¿Qué debería incluir vuestro TPV para hacer que la experiencia de cliente en el local fuera completa? ¿Cuáles son las ventajas de los software en iPad.?
La reserva es un aspecto fundamental, el software debería optar de un libro de reservas digital que permitiese asignar mesas y realizar el seguimiento de los clientes. Junto con una base de datos podrás tener un seguimiento de los clientes más recurrentes y ofrecer programas de fidelidad.
La recepción de clientes es fundamental y tener un plano de mesas en tu software es una funcionalidad que te permitirá en todo momento conocer la organización por servicio de tus comensales. Ganarás tiempo en la rotación de mesas y podrás calcular cuál es la media de tiempo que tus clientes pasan en el local.
La comanda como pieza fundamental entre el cliente y la cocina. Un cliente no puede comunicarse con la cocina directamente , así que es la función del personal de sala realizar esa interlocución para que la orden llegue como el cliente desea. La toma de comandas a distancia es un punto diferenciador para tener un servicio de calidad y preciso. Tu software tiene que permitirte realizar esa comanda a distancia y disponer de las funciones específicas para añadir o quitar aquello que el cliente precisa.
La contabilidad al final del día, el seguimiento de la facturación es importantísimo para conocer el rendimiento real del establecimiento. Lo que no se mide no se puede mejorar, y esto es algo que sabemos en el proceso de digitalización de la hostelería. Una aplicación que te de datos sobre lo ocurrido en tu establecimiento es herramienta necesaria.
La orden se realiza de forma remota, el servidor ya no tiene que mudarse a la cocina para dar su orden y los equipos de cocina reciben un boleto para comenzar los platos. Muy útil para evitar tensiones entre los equipos de cocina y sala en servicio completo.
Los informes y la copia de seguridad de los datos te van a permitir almacenar esos datos de forma segura. Tienes que asegurarte disponer de esos datos y tener un histórico para poder comparar períodos de tiempo. Con esto conseguirás sacar conclusiones y mejorar en el servicio y la oferta de tu carta.
Esperamos que hayáis sacado conclusiones claras sobre los aspectos esenciales que tenéis que disponer en vuestro TPV.
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