L'Agenda des Restaurateurs - Été 2019
C’est déjà l’été, et oui c’est le début de la saison pour une grande partie des restaurateurs. C’est un moment crucial pour vous. Mais n’oubliez pas chaque mois des événements ont lieu spécialement pour vous !
Pour ne pas les louper L’Addition vous propose LE rendez-vous de l’été qui vous informe de tous les événements en restauration.
Tenez-vous prêt l’agenda de l’été est arrivé !
Juillet
European Food Olympics
Cette année, la France a le privilège d'accueillir, l'European Food Olympics pour sa toute première édition. Elle se déroulera du 1er au 6 juillet dans le célèbre Parc des Princes à Paris. Pour cette occasion, les 28 pays de l’Union européenne définiront 3 chefs, qui à partir d’un panier avec des éléments choisies au hasard. Devrons réaliser un plat au couleur de leurs pays. A la clé 250 000€ et une interview dans le célèbre magazine gastronomique
Réservez dès à présent vos places, pour une semaine exceptionnelle pour seulement 52,69€.
COOKSOUND Festival
Vous êtes à la recherche de Funk, Groove et de soul, alors le COOKSOUND Festival est fait pour vous. Alliant musique festive et gastronomie, le COOKSOUND Festival vous dévoilera des nouvelles façons de composer vos assiettes à partir d’une inspiration musicale ! De quoi vous inspirer pour vos prochaines créations !
Rendez-vous du 18 au 21 juillet à Forcalquier, pour seulement 18€.
Les Européennes du Goût
Du 5 au 7 juillet, se déroulent Les Européennes du Goût, un festival gastronomique et culturel à Aurillac. Le but est de promouvoir les produits locaux de la région ! Cette année le festival se déroulera autour du thème : “les produits de nos régions : crus, saisis et mijotés”. Entre découvertes et cuisine, vous pourrez y retrouver de nouvelles idées pour vos plats.
Pour y participer pas besoin de réserver, l’entrée est gratuite.
Août
Foire aux Vins et Gastronomie
Du 28 août au 1er septembre, ne ratez pas la foire aux vins et gastronomie, au parc des expositions à Belfort. Entre dégustation et rencontre, votre journée sera rythmée, et qui sait ? Vous trouverez peut-être le futur vin de votre restaurant !
Pour y participer, pensez à réserver vos places au tarif de 6,50€.
Les Galettes du Monde
Du 24 au 25 août la Bretagne vous donne rendez-vous au Festival des Galettes du Monde à Sainte-Anne D’Auray ! Le concept ? Découvrir les fameuses galettes bretonnes mais pas que. Une cuisine du monde entier est à partager durant ces deux jours !
Envie d'y participer ? Le festival recherche actuellement un restaurateur prêt à prendre part à cette aventure alors n'attendez plus !
Vous l’aurez donc compris, votre été va être aussi rythmé que vos journées. Mais ne délaissez pas ces évènements qui vous permettront de faire des rencontres, et ce sous le soleil !