Blog des restaurateurs

Mais quelles sont les tendances restauration qui vont bouleverser 2020 ? Découvrez les sans plus attendre ! 

Dans un monde de plus en plus digitalisé où la livraison représente 160 millions de repas livrés en 2018, on dénote une tendance qui semble faire beaucoup de bruit autour d’elle : celle des restaurants fantômes.

Mais que se passe-t'il en janvier pour les restaurateurs ? Découvrez le dans l'agenda L'Addition ! 

2019 a une fois de plus été une année riche et folle en nouveautés et ça, c’est aussi grâce à vous. Et si on revivait ces 365 derniers jours ensemble ? 

Les fêtes de fin d’année sont le meilleur moment pour afficher complet dans son restaurant. Mais comment parvenir à faire salle comble ? L'Addition vous propose 5 bonnes idées pour y parvenir !

Mais que se passe-t'il en novembre pour les restaurateurs ? Découvrez le dans l'agenda L'Addition ! 

Après une préparation intensive en cuisine et en salle, le service est le moment clé de la journée. Nécessitant rapidité et précision, le service est une étape déterminante pour l'avenir de votre restaurant. Alors comment L’Addition peut-elle vous aider quotidiennement lors de votre service en salle ? 

L’objectif de cet article est de vous donner les clés pour créer un lien de fidélisation entre votre établissement et vos clients, les poussant à y revenir toujours plus régulièrement et pourquoi pas, à vous apporter de nouveaux clients.