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Blog des restaurateurs

Espace d'échange convivial, le Blog des Restaurateurs rend la parole aux passionnés, qui partagent leurs conseils, trucs et astuces, avis et expériences en toute simplicité. Chefs, à vos claviers ! 

 

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loi anti-gaspillage fin impression ticket de caisse
Avec L’Addition Ticket, dites adieu au papier !

L'Addition s'engage au côté des restaurateurs pour un monde plus durable.

Publié le 06/03/2023 par Laetitia de L’Addition
Nouveautés L'Addition Achats by Ouilink
L’Addition Achats passe à la vitesse supérieure avec de nouvelles fonctionnalités !

L’Addition Achats by Ouilink innove avec 3 nouvelles fonctionnalités pour aider au quotidien nos 3 000 clients satisfaits dans la gestion des achats.

Publié le 20/02/2023 par Laetitia de L’Addition
Les 5 tendances food 2023
Top 5 des tendances food pour 2023

Découvrez les grandes tendances food qui vont marquer l'année 2023. Nos habitudes de consommation vont-elles être influencées par des facteurs économiques et écologiques ? On vous dévoile tout !

Découvrez les grandes tendances food qui vont marquer l'année 2023. Nos habitudes de consommation vont-elles être influencées par des facteurs économiques et écologiques ? On vous dévoile tout !

Publié le 13/01/2023 par Laetitia de L’Addition
Tir bouchon au milieu de verres de vins
Comment faire de bons accords mets-vins ? Rencontre avec Alexandre Jegu, sommelier chez Bakus l’Agence

Comment satisfaire au mieux ses clients en leur proposant des accords mets/vins ? Pour en savoir un peu plus nous avons rencontré Alexandre Jegu de chez Bakus.

Publié le 29/11/2022 par Laetitia de L’Addition
L'agenda des Restaurateurs - janvier / octobre 2023
L’Agenda des Restaurateurs - Édition 2023

À partir de janvier 2023, les festivités sont nombreuses pour le secteur du CHR ! Au programme, 5 salons attendent d’être glissés dans votre agenda ! Pour ne pas les louper, nous vous proposons un planning mensuel des rencontres clés entre janvier et avril 2023. 

Publié le 14/11/2022 par Laetitia de L’Addition
Écran de la solution Combo
6 étapes pour optimiser votre gestion administrative et RH

Votre gestion administrative du personnel peut-elle gagner en efficacité ? Si vous êtes gérant d’entreprise, vous êtes sûrement très familier avec le sujet et pour beaucoup, c’est un défi de taille. Notre partenaire Combo, solution RH et admin en ligne pour les équipes terrain, fait le point sur la question.

Publié le 20/10/2022 par Laetitia de L’Addition
Bar avec une vue direct sur la cuisine
Offrir une vraie expérience en restauration !

Se démarquer est l‘une des clés du succès ! Pour les restaurateurs, c'est un challenge qui les poussent à innover pour coller aux attentes des consommateurs.

Faisons un tour d'horizon des expériences pour vous donner des idées afin de rendre votre restaurant plus attractif et compétitif ! 

Publié le 17/10/2022 par Laetitia de L’Addition
homme cuisinant derrière le logo chr avenue
Bien choisir son matériel de cuisine professionnelle : tout ce qu’il faut savoir !

Vous qui exercez un métier aussi technique que passionnant, nous savons que votre priorité est de vous concentrer sur l’essentiel : votre métier. C’est pourquoi CHR-Avenue accompagne depuis 2012 les professionnels du CHR. Découvrez-les !

Publié le 05/10/2022 par Laetitia de L’Addition

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Caja L'Addition
La caisse professionnelle des bars et restaurants sur iPad
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L'Addition, La Caisse Enregistreuse sur iPad - Sans Compromis
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Tél : 01 75 43 51 20

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