Blog des restaurateurs

Depuis ce week-end, les zones d’alerte maximale se sont vues imposer un couvre-feu de 21h à 6h du matin, mais pas seulement. Alors comment agir face à cette situation ?

L’Addition a dressé le bilan d’une saison estivale pour le moins atypique pour le secteur de la restauration en France.

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L’Addition officialise son partenariat avec Deliverect, le logiciel qui rassemble toutes les plateformes de livraison sur une seule et même interface !

Durant le confinement, beaucoup se sont posés la question de l’avenir de la salle de restaurant. Avec la réouverture des établissements en ce en début de mois, le gouvernement a finalement publié un protocole sanitaire complet à appliquer par les professionnels du secteur CHR.

L’Addition travaille au quotidien pour améliorer la vie des restaurateurs, aujourd’hui nous avons décidé de faciliter la gestion des hôtels-restaurants.

Mais que se passe-t'il en février pour les restaurateurs ? Découvrez le dans l'agenda L'Addition ! 

Dans un monde de plus en plus digitalisé où la livraison représente 160 millions de repas livrés en 2018, on dénote une tendance qui semble faire beaucoup de bruit autour d’elle : celle des restaurants fantômes.