Digitalisez votre restaurant avec L’Addition

_{Publié le 31 juillet 2023, modifié le 21 novembre 2023 ► lecture 7min}

Nous sommes dans une ère où le numérique occupe une place prépondérante et touche de plus en plus le secteur de la restauration. Les français sont de plus en plus connectés : 3 français sur 4 vont sur Internet chaque jour. La situation sanitaire a d’autant plus amené les restaurateurs à se digitaliser car les modes de consommation changent et la concurrence est devenue rude pour se démarquer !

Aujourd'hui, les restaurateurs assurent leurs arrières en regardant la carte avant de se rendre dans un restaurant, en réservant une table pour être sûrs de ne pas avoir à attendre, ou bien en regardant les avis Google, Tripadvisor ou autre, devenu un réel gage de qualité pour eux. On compte 7 français sur 10 qui donnent leurs avis après un passage au restaurant. De plus, la numérisation de certaines tâches se révèle être un réel gain de temps.

Il devient donc nécessaire de s’y adapter et de faire rayonner son restaurant autour de solutions digitales. 

Comment L’Addition digitalise votre restaurant ?

Pour faire simple, la digitalisation vise à transformer des processus tradi, des objets ou processus technologiques afin de les rendre plus performants.Mais pour un restaurateur, pourquoi est-ce important de se digitaliser ?

La digitalisation offre de nombreux bénéfices à un restaurateur pour optimiser la gestion de son établissement mais aussi pour ses clients en leur offrant une expérience unique et dans l’air du temps. L’Addition, la suite logicielle préférée des restaurateurs, fonctionne sur iPad pour rendre la caisse ergonomique et facilement transportable. Elle s’est dotée de nombreuses fonctionnalités pour réussir votre transition digitale. Chacune de ses solutions sont directement sychronisées à la caisse pour faire remonter et centraliser les données dans un seul et même endroit ! Depuis plus de 10 ans, L’Addition travaille avec pour seule mission : booster la croissance des restaurateurs et optimiser leurs performances ! 

La caisse L’Addition pour une expérience 360°

La caisse L’Addition révolutionne le secteur de la restauration grâce à son expérience 360° ! Elle a été pensée par des restaurateurs pour des restaurateurs. 
La solution possède de nombreux avantages : elle est modulable, 100% personnalisable et intuituive. Choisir Apple comme matériel de référence permet de répondre  parfaitement aux besoins de mobilité des restaurateurs. Les tablettes Apple sont reconnues comme étant les plus fiables du marché et sa prise en main intuitive est facile d'utilisation. 
Son gros point fort est son indépendance à toute connexion à internet grâce à son propre routeur permettant de n’avoir aucun problème de wifi en plein service.

L’Addition propose des services toujours plus aboutis et performants pour accompagner les restaurateurs dans chaque étape de leur métier. L’Addition Reporting est inclus, sans coût supplémentaire. Cette fonctionnalité permet de contrôler son activité avec précision et la consolider depuis un back office accessible via son ordinateur et son smartphone.

D’autres services L’Addition ont été developpés en plus de la caisse : 

• un module de prise de commande simplifié via des pads de commande: grâceà des iPhones et des iPads, vos serveurs peuvent prendre les commandes directement à la table des clients. De plus, pas besoin d'aller donner la commandes directement à la table des clients, une fois la commande prise, les serveurs choisissent le lien d'envoi de celle-ci et même ajouter des commentaires spécifiques. Grâce aux pads de commande, la communication entre les salles et le cuisine est donc bien plus fluide. 
• Une connexion à toute épreuve: grâce à un routeur interne, n'ayez plus peur de problème de connexion. Tous vos appareils sont synchronisés en temps réel et en dépendent pas d'Internet. 

Et puisque ce n'est pas tout ce que propose L'Addition pour accompagner les restaurateurs, découvrons ensemble les outils digitaux indispensables à votre établissement. 

L’Addition Pay+, le paiement dématérialisé et sécurisé

Suite au constat qu’aucune solution de paiement n’était taillée pour le secteur de la restauration, L’Addition lance sa propre technologie de pointe pour le paiement : L’Addition Pay+, en collaboration avec Adyen, acteur majeur du paiement. Ce service inclut le terminal de paiement (TPE), le Click and Collect, le paiement à table via Qr Code Grâce à un reporting détaillé, vous pourrez aussi analyser vos données liées au paiement. Il permet de suivre le solde de votre compte ainsi que les transactions effectuées dans les dernières 24 heures. Vous récolterez aussi de la donnée sur votre clientèle grâce au paiement.

En optant pour L’Addition Pay+, vous vous ouvrez à une toute nouvelle expérience aux multiples avantages :

• Un encaissement plus rapide (gain de 5-6 seconde par encaissement par rapport à des Ingenico), plus facile et compatible avec tous types de cartes (dans la langue et la devise adaptée) et les tickets restaurants. 
• Pour toujours plus d'automatisation, le TPE fourni par L’Addition Pay + est directement connecté à la caisse enregistreuse L’Addition. Sans besoin d’aucune saisie supplémentaire, le montant de la table s’affiche directement sur l’écran du TPE, un gain de temps non négligeable et plus aucune erreur de saisie..
• Avec Tap-to-Pay sur iPhone, vous pouvez accepter les paiements directement depuis votre iPhone - depuis des cartes de débit ou de crédit physiques ou Apple Pay et d'autres portefeuilles numériques. Avec la fonction Tap-to-Pay sur iPhone, vous n'avez plus besoin de matériel supplémentaire pour acceptez les paiements sans contact.
• Gardez une trace des achats de vos clients, vous pouvez par la suite créer des bases clients pour créer des programme de fidélité. 

Vous souhaitez en savoir plus sur nos tarifs et les avantages sur notre service de paiement ? Voir notre article L'Addition Pay+.

L’Addition Réservation, l’outil parfait pour gagner du temps et des clients 

Comme précisé dans un article précédent, la réservation au sein d'un restaurant est essentielle aujourd'hui. Mais la gestion de ces réservation peut être source de préoccupations. Quelles tables ont été réservées ? Par qui ? Pour combien de personnes ? À quelle heure ? Ont-elles été confirmées ? Il y a de quoi s’emmêler les pinceaux… Cela peut vous prendre beaucoup de temps et une bonne organisation. Pour ne pas perdre ce temps: optez pour un logiciel qui se chargera de cela. 

Pour y remédier, la solution ultime est de faire appel au digital, tout se gère automatiquement pour vous ! Grâce à son module de réservation, L’Addition Reservation optimise le taux de remplissage de votre établissement. Gérer simplement les réservations et la répartition des tables de votre restaurant grâce à un logiciel simple qui gère tout automatique pour vous. Aussi, il vous propose de centraliser l’ensemble de vos informations sur un écran de gestion des réservations et de les synchroniser entre tous les serveurs. 

L’Addition Achats, un outil intelligent pour augmenter ses marges

La gestion des achats est une tâche récurrente des acteurs du CHR demandant du temps et de l'énergie en plus de leur activité quotidienne. Cet outil se place comme un assistant personnel virtuel afin de vous permettre d’optimiser leur gestion des achats. 
Ce module ne cesse de se perfectionner avec de nouvelles fonctionnalités pour répondre au mieux aux besoins des restaurateurs. Il trouve les meilleurs prix grâce à un suivi en temps réel de la variation des prix des matières premières pratiquée sur le marché, vous permet de gérer les factures, les avoirs et automatiser les exports comptables, enfin il vous  permet de confronter votre chiffre d’affaires avec vos dépenses fournisseurs.

En quelques chiffres L’Addition Achats promet de belles performances : 

• 15% c’est le pourcentage d’augmentation de votre marge en faisant des économies sur le prix des matières premieres.
• + 11 800€ c’est le montant moyen qu’un restaurateur indépendant peut gagner en négociant le prix de ses matières premières s’il a un chiffre d'affaires annuel de plus de 330k€ HT.
• 4h, c’est le nombre d’heures mensuelles gagné par établissement sur le traitement des factures : récupération, vérification et saisies écritures comptables
   

L’Addition Click & Collect, un avantage pour vous et vos clients !

C'est de plus en plus fréquent de nos jour, mais le Click & Collect c'est à dire de passer commande sur le site du restaurant, puis de venir récupérer sa commande peu de temps après au point de vente physique, devient une habitude pour certains. Vous pouvez répondre à ce besoin très facilement !

Ce service en plein essor est devenu l’allié des commerçants ! L’Addition Click & Collect vous permet d’augmenter vos ventes en ligne jusqu'à plus de 30%. Quel est son fonctionnement ?
Dès que vous recevez une demande de commande, elle s’affiche sur votre caisse pour vous en informer. Une fois validée, elle s'envoie automatiquement en cuisine pour la préparer.
Ce module est gagnant-gagnant  : 

Pour les restaurateurs, ils ont tout intérêt à intégrer ce service pour bénéficier de nombreux avantages :

• Créer et conserver une relation de proximité avec ses clients et futurs prospects.
• Attirer l’attention grâce à un menu visuel et flatteur en ligne.
• Générer du trafic sur son lieu de vente et donc accroître durablement son chiffre d’affaires.
   

Pour les consommateurs, l’expérience client est rapide et intuitive ! Ce service leur facilite la vie au quotidien en leur permettant :

• De gagner en supprimant l'attente qu'une table se libère.
• De faire une économie sur les temps de livraison
• D'établir une relation de confiance avec le commerçant à al réception de la commande sur place.

Comme vous avez pu le voir, digitaliser son restaurant est un enjeu crucial dans l’organisation de son établissement. Une multitude d’outils sont à votre portée pour prendre ce virage numérique. Vous avez des questions ? Et vous pensez à un service qui n'est pas fourni directement par L'Addition, consultez notre écosystème des partenaires pour voir si une intégration est possible. 

Pour plus de conseils sur votre caisse ou votre projet, contactez nous au 01 75 43 51 20, touche 1 ou remplissez ce formulaire.