Mais d’où vient la caisse enregistreuse ?
La caisse enregistreuse est depuis toujours au cœur des restaurants. Élément central de la vie d’un établissement, elle accompagne le quotidien mouvementé des restaurateurs. Mais connaissez-vous vraiment son histoire ? Comment en sommes-nous arrivés à la caisse digitale ? Petite chronologie avec L’Addition !
De la nuit des temps à 1878
Plongez-vous des milliers d’années en arrière. Imaginez la vie des restaurateurs durant ces ères où tout était encore à créer. Comme vous pouvez fortement vous le représenter, à ces époques, les moyens étaient très limités. Autant vous dire qu’il fallait être doté d’une très bonne mémoire pour prendre les commandes et avoir en sa possession un solide sac pour garder précieusement ses sous. Cette représentation vous effraie ? Pas de panique, les années ont passé !
De 1879 à 2012
Quelques siècles plus tard, et plus précisément au 19ème siècle, il eut un homme à qui nous devons beaucoup : Monsieur James Ritty. À l’époque propriétaire d’un bar dans l’Ohio, il s’est très vite rendu compte que ses propres employés gardaient l’argent des clients du bar. Fortement agacé par la situation, il mis plusieurs mois à réfléchir à une solution afin de contrer ces imprévus.
C’est alors qu’en 1879 le miracle apparaîtra. S’inspirant d’un mécanisme capable de compter le nombre de tours de l’hélice d’un bateau, il imagina une invention pouvant compter les sous que son bar lui rapportait. La caisse à touche (ou « caisse incorruptible » comme il l’aimait à l’appeler) venait de voir le jour.
De 2012 à aujourd’hui
James Ritty lança la caisse enregistreuse, mais L’Addition la réinventa.
À l’ère du digital et avec l’apparition de toutes les technologies, il arriva ce moment où les restaurateurs ont vu leurs besoins évoluer. Alors en 2012, nous vous avons entendu !
Pour vous, nous avons créé LA caisse dont tous les restaurateurs ont besoin. Notre mission première est de vous venir en aide, que vous soyez débutant ou gérant de plusieurs établissements. Nous pensons que chacun d’entre vous doit avoir les mêmes chances et vivre de votre passion sans se soucier des tracas du quotidien.
Pourquoi notre caisse est la meilleure de toutes ? Car c’est une solution de gestion complète et ultra performante. C’est une véritable innovation permettant d’assurer la prise de commande, l’encaissement, la gestion et la comptabilité ou encore la gestion des réservations.
Vous l’aurez donc compris, les restaurateurs sont passés par bien des étapes ! Libre à vous de choisir la vôtre, mais si toutefois vous souhaitez opter pour une caisse enregistreuse digitale, vous pouvez faire confiance à L’Addition !
