Pourquoi votre restaurant doit absolument passer au paiement digital ?

Dans le commerce et plus particulièrement dans le secteur de la restauration, le moment de régler son addition est crucial : celui-ci doit être le plus fluide possible, tant pour le client que pour le restaurateur. Avec la crise de la COVID-19, nous avons pu constater que les paiements sans contact par carte bancaire étaient favorisés face aux échanges de monnaie dans le but de limiter les points de contamination. Dans cette continuité et pour répondre au mieux aux attentes qui évoluent, des outils digitaux se développent et s'implantent dans les établissements, permettant de simplifier et d’optimiser l’encaissement et transformant radicalement ce moment d’attente en un moment unique et agréable. 

L’importance du paiement dans la restauration 

Les modes de paiement sont en perpétuelle mutation afin de satisfaire toujours plus les besoins des consommateurs. En effet, ces derniers ont fortement évolué ces dernières années et aujourd’hui, il ne s’agit plus seulement d’encaisser le client mais d'accepter tous les modes de paiement privilégiés, de le faire vite et plus seulement au comptoir à la fin du repas. 

La fin des chèques et espèces ?

Depuis plusieurs années, les moyens de paiement analogiques que sont les espèces et les chèques ont fait place à des moyens de paiement électroniques, dont la force réside dans la garantie et la rapidité d’exécution. Et cette tendance s’est accélérée depuis la mise en place des mesures sanitaires. En effet, les encaissements en espèce sont fortement pointés du doigt. Synonyme de transmission, ils sont délaissés au profit du paiement par carte bancaire et du sans contact, même pour les plus petits montants. Quant aux chèques, eux, ils vieillissent et tendent à être de moins en moins acceptés. Ceci n’est plus un rêve mais bien une réalité : la carte bancaire s’impose comme LE moyen de paiement privilégié. En 2016 on en comptait d’ailleurs pas moins de 66 500 000 en France. En d’autres termes, il y a plus de cartes bancaires en France que de français ! 

Mais alors pourquoi adopter le paiement digital dans votre restaurant ?

Le saviez-vous ? 70% des français réalisent leurs paiements au restaurant par carte bancaire. Et cet engouement a donné lieu à de nombreuses déclinaisons notamment dans le secteur de la restauration. En effet, hormis les chèques et les espèces, il est une autre catégorie de paiement qui semble voué à disparaître : celle des chèques tickets restaurants pour laisser place à leur homologue digital : les cartes tickets restaurants. D’ailleurs, selon le JDN, à la fin 2020, 70% des bénéficiaires de titres restaurant chez Edenred sont équipés de cartes tickets restaurants. Avec son format dématérialisé, désormais disponible sur smartphone, la carte bancaire continue de réinventer et de séduire les utilisateurs !

Mais pourquoi opter pour le paiement digital dans son restaurant ? Et bien pour plusieurs bonnes raisons ! Devenus incontournables, ces modes de paiement digitaux présentent de nombreux avantages et vous permettent entre autre de : 

• Accepter tous types de paiement : le restaurateur peut encaisser plus rapidement, plus facilement et accepter tout type de carte (dans la langue et la devise de son choix) sans frais supplémentaires.
• Réaliser des paiements sécurisés : le paiement digital laissant moins de place aux erreurs humaines au moment de l’encaissement, finit les fraudes avec des chèques en blancs ou de faux billets. 
• Gagner en efficacité : les TPE nouvelle génération sont connectés à votre caisse enregistreuse ce qui vous offre la possibilité d’encaisser simplement et rapidement vos clients. Fini la télécollecte globale en fin de journée, vos données remontent en temps réel, retrouvez ces paiements dans votre reporting et suivez votre performance en direct ! Faites d’une pierre deux coups : libérez-vous du temps pour faire autre chose et améliorez la satisfaction client ! 
• Fidéliser votre clientèle : grâce à un TPE connecté nouvelle génération, vous pouvez désormais identifier vos clients au moment du paiement et donc leur proposer des offres promotionnelles !
• Mesurer la satisfaction de vos clients : vous voulez savoir si vos clients sont satisfaits de leur déjeuner ? Ceci est désormais possible ! Au moment de régler la note, vous pouvez leur poser la question directement via le TPE. En un clic, vous saurez tout d’eux ! 

Passez le cap facilement grâce à L’Addition Pay + ! 

Vous souhaitez opter pour le paiement digital mais ne savez pas comment vous y prendre ? Réussir  sa transition digitale est à portée de main, mais ce virage peut tout de même s’avérer complexe. Pour mettre en place des outils de paiements digitaux dans votre restaurant sans vous prendre la tête, entourez-vous de professionnels de ce secteur qui sauront vous conseiller dans vos choix et qui vous proposeront des outils adaptés à votre activité. 

L’Addition et Adyen par exemple vous accompagnent dans votre digitalisation grâce à une collaboration pertinente et inédite ! La technologie d’Adyen couplée à la robustesse de L’Addition ont donné lieu à la création d’une solution de paiement unique : L'Addition Pay+. Se présentant sous la forme d’un TPE nouvelle génération, elle est couplée à une solution logicielle fournie par Adyen. Moderne, fiable et innovante, avec L’Addition Pay+, remettez le paiement au cœur de votre restaurant !

Notre solution vous intéresse ? N’hésitez pas à remplir gratuitement notre formulaire et nous serons ravis de vous renseigner !