Blog des restaurateurs

Qu'allons-nous manger en 2021 ? Tour d'horizon des tendances à ne pas louper !

En 2021, la cuisine de demain sera végétale !

Suite au deuxième confinement, nos clients témoignent de leur activité de click and collect avec L'Addition. 

Depuis ce week-end, les zones d’alerte maximale se sont vues imposer un couvre-feu de 21h à 6h du matin, mais pas seulement. Alors comment agir face à cette situation ?

L’Addition a dressé le bilan d’une saison estivale pour le moins atypique pour le secteur de la restauration en France.

Vous venez de mettre à jour votre iPad ? Pensez à connecter votre logiciel L'Addition pour une bonne utilisation !

L’Addition officialise son partenariat avec Deliverect, le logiciel qui rassemble toutes les plateformes de livraison sur une seule et même interface !

Durant le confinement, beaucoup se sont posés la question de l’avenir de la salle de restaurant. Avec la réouverture des établissements en ce en début de mois, le gouvernement a finalement publié un protocole sanitaire complet à appliquer par les professionnels du secteur CHR.