Blog des restaurateurs

En cette Journée internationale des cuisiniers, il est pertinent de faire la lumière sur les vraies stars des restaurants : les bons plats ! Grâce à la composition d’une belle carte et le labeur des cuisiniers en coulisses, les sourires sont au rendez-vous en salle. Mais comment miser sur LA bonne pépite de votre carte avec votre data ?

Au quotidien, un restaurateur doit braver moult tracas. Cela dit, il existe un souci qui fait particulièrement froncer ses sourcils : les ruptures d’approvisionnement. Quel est leur impact ? Comment les éviter ? Pour prévenir cette contrariété, on fait le point.

En ce mois de septembre 2025, la rentrée est l’occasion idéale pour faire le point. Quelles sont les nouvelles réglementations à respecter ? Quelles sont les aides mises à disposition pour la gestion de votre établissement ? Professionnels de la restauration, on a fait le bilan pour vous.

L’été approche à grands pas et amène avec lui sa vague de clients en quête de moments de partage ! Mais pour satisfaire l’ensemble de vos habitués et futurs clients, certaines étapes sont indispensables pour faire de cette nouvelle saison estivale un succès. Restaurateurs, découvrez nos conseils ! 

Découvrez nos 5 conseils à suivre avant le rachat d'un fond de commerce !

Apple Business Connect est un outil gratuit qui vous permet de gérer la présence locale de votre établissement sur l’application Apple Plans mais aussi Siri, Messages et plus encore. 

Nous sommes à quelques mois seulement des Jeux Olympiques et Paralympiques 2024, qui se dérouleront à Paris et autres grandes villes de France. Découvrez 5 conseils pour préparer votre établissement au flux exceptionnel de visiteurs.

L'efficacité de ces programmes réside dans leur capacité à s'adapter constamment aux évolutions des attentes des clients, aux objectifs commerciaux du restaurant et à l'environnement digital en perpétuelle mutation.