ouvrir restaurant conseils
6 choses à savoir avant d’ouvrir un restaurant

Faire fonctionner un restaurant nécessite beaucoup d'effort, et le faire perdurer en nécessite encore davantage.

Publié le 09/03/2020 par marie-loup de L’Addition
Astuces-comptabilite
10 astuces pour bien tenir sa comptabilité !

Tenir sa comptabilité n’est pas toujours facile ! Mais sachez que grâce à quelques astuces, il est possible de rendre cette tâche moins fastidieuse.

Publié le 03/02/2020 par gwenaelle de L’Addition
5-idees-restaurant-noel
5 bonnes idées pour afficher complet dans votre restaurant à Noël !

Les fêtes de fin d’année sont le meilleur moment pour afficher complet dans son restaurant. Mais comment parvenir à faire salle comble ? L'Addition vous propose 5 bonnes idées pour y parvenir !

Publié le 09/12/2019 par gwenaelle de L’Addition
Restaurant-incontournable
Faites de votre restaurant un lieu incontournable !

Chaque jour plusieurs restaurants ouvrent leur porte et viennent bousculer le marché de la restauration. Alors comment tirer son épingle du jeu et se différencier de ses voisins ?

Publié le 09/05/2019 par gwenaelle de L’Addition
client restaurants
Restaurateurs, augmentez votre chiffre d’affaires grâce aux avis de vos clients !

Vous vous demandez ce qu'on pense de votre restaurant ?

Vous ne savez pas comment aborder les avis de vos clients ?

L’Addition vous éclaire et vous donne quelques conseils pour gérer votre réputation comme un chef !

Publié le 18/04/2019 par Pauline de L’Addition
Réservation-Restaurant
Pourquoi la réservation est-elle essentielle aujourd’hui ?

Quel rôle joue la réservation aujourd'hui ? Quels sont ses avantages, tant pour le client que pour vous restaurateur ? 

Publié le 29/03/2019 par gwenaelle de L’Addition
ouvrir-un-restaurant
Ouvrir un restaurant

Lancer son propre restaurant est une très belle aventure qui comporte cependant plusieurs épreuves à relever.

Publié le 30/07/2018 par marie-loup de L’Addition
rentabilité vin
4 conseils pour optimiser la rentabilité de votre bar à vin

La réussite d'un bar à vin, dépend d’un certain nombre de leviers sur lesquels le gérant de l’établissement peut influer.

Publié le 30/07/2018 par marie-loup de L’Addition