Blog des restaurateurs

Quelles sont les étapes indispensables pour rouvrir son restaurant ? Voici votre to-do list afin d’être prêt pour accueillir vos premiers clients ! 

Dans le secteur de la restauration, le moment de régler son addition est crucial : celui-ci doit être le plus fluide possible, tant pour le client que pour le restaurateur.

En ce début d’année 2021 et avec des perspectives incertaines semaine après semaine, la rationalisation des coûts et l’optimisation de la gestion quotidienne sont les nouveaux enjeux des hôtels-restaurants.

L’Addition a trouvé pour vous les meilleurs outils et ressources pour se former à la communication sur les réseaux sociaux ! 

Découvrez 5 conseils ultra-simples à mettre en place pour maintenir le lien avec vos équipes ! 

L’achat des produits et matières premières peut représenter jusqu’à ⅓ de votre chiffre d’affaires. Savoir les gérer est donc indispensable !

Anticipez votre réouverture préparez votre reprise d’activité. L’objectif ? Optimiser vos marges et votre rendement afin de protéger votre trésorerie et d’assurer votre rentabilité.

En cette période difficile, une des questions présente chez les restaurateurs est comment maintenir le lien avec les clients ? La réponse dans cet article !