ratios-restaurant
Les 3 ratios indispensables à maîtriser pour gérer son restaurant

Aujourd’hui encore plus qu’hier, il est important d’avoir des notions de gestion et de connaître les ratios essentiels à suivre afin de piloter son restaurant de manière optimale.

Publié le 01/03/2021 par gwenaelle de L’Addition
Gestion-hotel-restaurant
Comment optimiser la gestion de son hôtel-restaurant en ce début d’année ?

En ce début d’année 2021 et avec des perspectives incertaines semaine après semaine, la rationalisation des coûts et l’optimisation de la gestion quotidienne sont les nouveaux enjeux des hôtels-restaurants.

Publié le 22/02/2021 par gwenaelle de L’Addition
Tendances-food-2021
Les 10 tendances food de 2021 !

Qu'allons-nous manger en 2021 ? Tour d'horizon des tendances à ne pas louper !

Publié le 18/02/2021 par gwenaelle de L’Addition
Cuisine végétale
Cuisine végétale : LA tendance que vous devez suivre en 2021

En 2021, la cuisine de demain sera végétale !

Publié le 01/02/2021 par gwenaelle de L’Addition
click-and-collect-laddition
Comment le click and collect continue-il de venir en aide à nos clients ?

Suite au deuxième confinement, nos clients témoignent de leur activité de click and collect avec L'Addition. 

Publié le 25/01/2021 par gwenaelle de L’Addition
Formations-com
Se former en communication pour la restauration : astuce et formation facile !

L’Addition a trouvé pour vous les meilleurs outils et ressources pour se former à la communication sur les réseaux sociaux ! 

Publié le 19/01/2021 par gwenaelle de L’Addition
Nouveautés L'Addition
Rétro 2020 - Nos nouveautés que vous avez adoptées !

Retour sur les produits phares L’Addition qui ont marqué l’année 2020 ! 

Publié le 12/01/2021 par gwenaelle de L’Addition
2020
Merci d’avoir été là en 2020 !

2021 a commencé depuis quelque jours maintenant, l’occasion pour nous de revenir sur les rencontres qui ont rythmées cette année si particulière.

Publié le 05/01/2021 par gwenaelle de L’Addition