Blog des restaurateurs

Si vous souhaitez recruter des saisonniers, il est essentiel de vous poser les bonnes questions. Quelles sont les problématiques ? Quelles sont les aides mises en place ? Faut-il recruter maintenant ou attendre ? L’Addition éclaire votre lanterne dans cet article. 

La réouverture des restaurants c’est bien, mais avec du personnel en salle et en cuisine pour assurer le service c’est mieux ! Vos équipes sont-elles prêtes ? 

Pour remplir votre restaurant dès la réouverture, rien de mieux qu’une bonne communication bien ficelée pour vous y aider ! 

Quelles sont les étapes indispensables pour rouvrir son restaurant ? Voici votre to-do list afin d’être prêt pour accueillir vos premiers clients ! 

Revoir l’aménagement de son restaurant devient donc une nécessité pour tous restaurateurs qui souhaitent prochainement accueillir des clients.

Dans le secteur de la restauration, le moment de régler son addition est crucial : celui-ci doit être le plus fluide possible, tant pour le client que pour le restaurateur.

Qui a dit que la restauration avait ses limites ? En tout cas, certainement pas nos clients !

Les dark kitchen sont-elles l’avenir de la restauration ? Pour en savoir un peu plus, nous avons rencontré Matteo Zanoni de chez Clasico Argentino.