Blog des restaurateurs

L’enseigne Bistro Régent, célèbre pour sa cuisine authentique et savoureuse, est devenue le partenaire privilégié de L’Addition depuis 2018. Fort de réussite, notre collaboration ne s’est pas arrêtée là… En 2021, Bistro Régent est devenu le partenaire exclusif de L’Addition pour la formation de nouveaux franchisés ! À ce jour plus de 34 clients répartis à travers toute la France font confiance à la suite logicielle complète sur iPad pour booster la croissance de leur établissement.

Le brunch est aujourd’hui devenu une tendance food incontournable. Gourmand et convivial, c’est aussi la star de vos photos instagram. Pour vous régaler sur tous les plans, on vous a déniché les meilleures adresses de tout Paris. Suivez notre guide les yeux fermés, vous allez vous régaler !

Le module L’Addition Achats, produit par Ouilink, vous permet depuis 2020 de gérer vos achats et d’augmenter votre marge. Cette année de nouvelles fonctionnalités viennent compléter l’offre. On vous explique tout ! 

Un restaurant qui fonctionne est un restaurant bien organisé ! Dans la restauration, la fiche technique de cuisine est un document qui peut vous faire gagner un temps précieux au moment d’effectuer vos menus. Autant d’informations qui vous aideront à y voir plus clair et à être plus efficace en cuisine ! 

Aujourd'hui, fort de réussite, on retrouve en France de nombreuses enseignes de la restauration franchisées. Que ce soit de la restauration traditionnelle, rapide ou bar, ce concept s’adapte à tous types de restauration et il est toujours synonyme de succès. Allons découvrir nos 10 franchisés à ne pas manquer !

Durabilité, RSE, écologie... La responsabilité avec un grand "R" demande une implication de tous les instants. Quelles sont les actions à mener pour devenir un peu plus responsable ? 

Le brunch, anglicisme provenant de la contraction des mots “breakfast” et “lunch”, est un repas souvent dominical qui se compose de plat du petit déjeuner et du déjeuner. On constate une croissance importante du nombre d'établissements proposant des brunchs puisqu’aujourd’hui on en compte 175 000 Brunch sur le territoire français dont 18 000 à Paris. 
 

Depuis ces dernières années, le référencement local a acquis une place de plus en plus primordiale puisqu’il conditionne votre visibilité sur les résultats de recherche. Aujourd'hui, 97 % des internautes utilisent la recherche locale ou de proximité sur un moteur de recherche.