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Blog des restaurateurs

Espace d'échange convivial, le Blog des Restaurateurs rend la parole aux passionnés, qui partagent leurs conseils, trucs et astuces, avis et expériences en toute simplicité. Chefs, à vos claviers ! 

 

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Clients-environnement
Environnement : découvrez nos clients engagés pour la planète !

Aujourd’hui, nous mettons à l’honneur nos restaurateurs aux valeurs fortes, qui s’investissent au quotidien pour l’environnement. 

Publié le 09/06/2021 par gwenaelle de L’Addition
Ouvrir-restaurant
Objectif : ouvrir mon restaurant

Vous voulez réaliser votre rêve et ouvrir votre restaurant ? En voilà un très beau projet. Mais attention, ouvrir son restaurant n’est pas donné à tout le monde ! L'Addition vous délivre ses bons conseils.

Publié le 04/06/2021 par gwenaelle de L’Addition
Reservation-laddition
Boostez la rentrée de votre restaurant grâce à la réservation !

Pour faire de la deuxième étape de la reprise un succès, l’un de vos meilleurs atouts est la réservation. 

Publié le 01/06/2021 par gwenaelle de L’Addition
Menu-digital-laddition
Votre menu digitalisé grâce au QR code L’Addition !

Pour cette reprise d’activité, L'Addition a développé votre menu 100% digital grâce à notre propre générateur de QR code ! 

Publié le 01/06/2021 par gwenaelle de L’Addition
Règles-sanitaires-réouverture
Réouverture des restaurants : les règles à respecter !

À quelques jours de la réouverture des établissements, l’excitation est à sans comble. Mais attention à ne pas perdre la face concernant les règles sanitaires à mettre en place afin que tout se passe à merveille. Pour vous on a regroupé toutes les informations dans un seul article. Chaud devant ! 

Publié le 17/05/2021 par gwenaelle de L’Addition
Contrats-saisonniers
Activité saisonnière : ce que le COVID 19 change pour vous

Si vous souhaitez recruter des saisonniers, il est essentiel de vous poser les bonnes questions. Quelles sont les problématiques ? Quelles sont les aides mises en place ? Faut-il recruter maintenant ou attendre ? L’Addition éclaire votre lanterne dans cet article. 

Publié le 10/05/2021 par gwenaelle de L’Addition
penurie-restaurant
Attention au manque de personnel : votre équipe est-elle au complet pour la reprise ?

La réouverture des restaurants c’est bien, mais avec du personnel en salle et en cuisine pour assurer le service c’est mieux ! Vos équipes sont-elles prêtes ? 

Publié le 05/05/2021 par gwenaelle de L’Addition
Com-reprise
8 conseils pour bien communiquer à la réouverture et s'assurer des clients

Pour remplir votre restaurant dès la réouverture, rien de mieux qu’une bonne communication bien ficelée pour vous y aider ! 

Publié le 28/04/2021 par gwenaelle de L’Addition

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Imaginé, conçu et réalisé à Bordeaux
Tél : 01 75 43 51 20

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